方便面巨头相继陷入原料辐照门 普遍无辐照标识
近日,方便面“大佬”康师傅和统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”,使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面调料包通过辐照来杀菌的“潜规则”浮出水面,但目前国内市面上销售的方便面几乎没有一家标注。
麦当劳薯条含超量致癌物 美国引发公诉
美国加利福尼亚州总检察长比尔-洛克耶尔日前对9家著名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼,要求法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量。这是美国检察机关首次就炸薯条含致癌物问题提出诉讼。
麦当劳炸油被验出含砷续:台北县公布处罚标准
据台湾“中央社”报道,麦当劳、达美乐等快餐店油炸被验出含砷,台北县今天公布处罚标准,认定其食品或食品添加物有毒或含有害人体健康物质或异物,处新台币6万元到30万元罚款。
世卫组织:甲流疫苗将于9月或10月间面世
世界卫生组织13日表示,甲型H1N1流感疫苗将于9月或10月间面世。世卫组织负责疫苗研发计划的负责人基尼(女)当天在日内瓦通过电话新闻发布会表示,甲型H1N1流感大流行是不可阻挡的,因此所有国家都将需要疫苗,并应根据本国国情采纳世卫组织的疫苗接种建议。
麦当劳称油炸品台湾再检合格 未发现致癌物砷
麦当劳10日深夜发布声明称:台湾食品卫生安全的最高管理机构———卫生署当天公布了对于包括台湾麦当劳在内的快餐业经营者的最新炸制油品检验报告,结果表明台湾麦当劳的炸制油品中未发现所指的重金属,符合台湾油脂管理相关标准。
德国科学家:甲型流感病毒可由人传猪
据香港大公网报道,德国科学家发现甲型流感病毒不但可以由猪传人和人传人,也可以由人传猪。换言之,可能导致甲流全球大流行的因素又多了一个。
我国调整甲型流感防控政策 轻症患者可居家隔离治疗
昨天,卫生部下发《关于进一步完善甲型H1N1流感防控措施的通知》,这意味着我国正式调整甲型H1N1流感防控策略。通知指出,我国开始对甲流患者实行分类收治措施,临床症状较轻且无合并症的轻症患者可居家隔离治疗,社区医生将为他们上门服务。
KFC麦当劳在台检出致癌物 专家:停止使用滤油粉
近日,台湾曝出肯德基、麦当劳等快餐业烹炸油含有致癌物,这一消息将两家知名餐饮企业在杭州的用油安全问题推到了风口浪尖。昨天,杭州肯德基有限公司和麦当劳浙江公司双双发表声明,他们在杭州餐厅的烹炸油符合国家的相关标准。
麦当劳肯德基台湾被检出致癌物 中国公司回应未发现有问题
昨天,针对媒体报道在我国台湾省被检测出“砷超标”、被检测出致癌物质“丙烯酰胺”等消息,麦当劳和肯德基分别发表了书面声明回应。麦当劳中国公司表示委托第三方“复检”未发现问题。肯德基则坚称,炸食物的“滤油粉”符合国家规定,而丙烯酰胺是否致癌并无定论。
两大方便面身陷“辐照门”
方便面调味料包可能经过辐照处理后上市销售,但未有标注“辐照食品”字样,日前,“康师傅”、“统一”方便面身陷“辐照门”。按照有关规定,经过辐照处理的方便面外包装上应该标注出辐照标识。
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